#Empanadas y Tartas


La famosa Molina, una doncella de Maria Teresa, hija de Felipe IV, llevó a Versalles, cuando la infanta se casó con Luis XIV, nada menos que la "pasta feuilletée", nuestro famoso hojaldre. 

Se internacionalizaron así las empanadas, primera versión dorada, como cuernos de cornucopia, impregnados de fragancias y sabores.

Bueno, la receta siguiente no es la del hojaldre de la historia, pero tiene una ventaja: las empanadas y tartas salen excelentes ( esta masa no falla nunca) y son mucho más saludables.

Hay otras recetas y son mucho más saludables. Hoy otras recetas para bases de tarta que no son de masa.

También damos algunas sugerencias de rellenos, pero las variaciones son infinitas.










OTRAS RECETAS DE INTERÉS:





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Descripción

Comer sano , incluso como parte de dietas recetadas por médicos , no tiene por que ser aburrido o desabrido.

En esta sección de artículos , incluimos más de 200 recetas que son , a la vez , saludables y sabrosas .

La mayoría de estas recetas prescinden de componentes como la carne vacuna , el azúcar refinado y la sal.

De este modo , pueden incluirse perfectamente en dietas especiales para prevenir diversas dolencias o cuando ya se las padece.

La mayoría , también , es de fácil preparación y conservación.

El material se divide en grupos de comidas diarias (desayuno , comida principal , etc.) o tipos de
alimentos (panes , milanesas , pastas) .

Escoja aquellas recetas que sean de su agrado o que se adapten a las necesidades de su dieta , y realice su propia y variada combinación.

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N/E: IMPORTANTE

La información incluída en los artículos, nunca debe sustituir la visita a su médico, el material publicado, fue creado con la intensión de brindar información relevante sobre los beneficios medicinales que tienen cada una de las plantas, hierbas, árboles y frutas que consume, así como las distintas terapias alternativas, como una oportunidad de aprender sobre esta rama que se ha dado a conocer como medicina alternativapor medio del conocimiento de sus  propiedades que la naturaleza brinda y usados por diferentes culturas del mundo desde hace mucho tiempo.

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